PreMaminky.sk

Sprievodca v 3 častiach

Význam omega 3 v tehotenstve a detstve

Prečo sa v súvislosti s tehotenstvom a dojčením tak často hovorí o omega 3 mastných kyselinách? Mozog obsahuje viac než 60% tuku. Pre svoj normálny vývin a fungovanie potrebuje špecifické tuky, získavané z našej stravy. Ak ich nemá dostatok, mení sa jeho štruktúra, a celkom logicky potom aj jeho funkcia. A je…

7 595× prečítanéFáza života: Plánovanie bábätka, Tehotenstvo, Prvý rok, Staršie deti
Význam omega 3 v tehotenstve a detstve

Hlavné body

  • V materskom mlieku 50 % českých mamičiek je menej DHA, než odporúča Svetová zdravotnícka organizácia. DHA priaznivo pôsobí na vývin mozgu a očí plodu aj novorodenca.
  • Priaznivý vplyv DHA na vývin mozgu a očí sa podľa výživových tvrdení schválených Európskou úniou dosiahne pri konzumácii aspoň 250 mg DHA denne.
  • Na príjem omega 3 sa odporúčajú aspoň dve porcie tučných morských rýb týždenne, ktoré obsahujú veľa DHA a EPA. Vhodný je aj ľanový olej.
  • Esenciálne mastné kyseliny by sa mali dopĺňať pred počatím, lebo negatívne následky obmedzeného príjmu omega 3 na vývin mozgu dieťaťa nie je možné napraviť.
  • Omega 6 a omega 3 sa majú v strave prijímať v pomere 1:1, no moderná strava ich obsahuje v pomere až 30:1 v prospech omega 6.

Medzi tuky, ktoré si mozog nevie sám vyrobiť, patria dva typy esenciálnych mastných kyselín, omega 6 a omega 3. Bábätko sa najprv vyvíja v tele mamičky a je celkom odkázané na to, čo od nej prijme. Podobné je to po narodení, keď jeho jediný príjem tvorí materské mlieko. Právom oslavované a nesmierne bohaté na živiny. Lenže ako ukázali aj nedávne štúdie, 50 % českých mamičiek má v materskom mlieku menej DHA, než odporúča Svetová zdravotnícka organizácia. DHA je látka, ktorá má priaznivý vplyv na vývin mozgu a očí u plodu aj novorodenca. Práve DHA (dokosahexaénová kyselina) je pritom spolu s EPA (eikozapentaénová kyselina) najdôležitejšou z omega 3 mastných kyselín.

Fyziologické a klinické výskumy čoraz viac ukazujú, že nedostatok týchto esenciálnych mastných kyselín spôsobuje poruchy nálad - depresiu, agresivitu, schizofréniu; neurologické choroby ako sklerózu multiplex, mozgovú porážku a migrény; poruchy učenia - ADD/ADHD (porucha pozornosti, impulzivita a hyperaktivita), dyslexiu (vývinová porucha čítania na základe poškodenia mozgu) a mnoho ďalších duševných a emočných problémov.

Pre správny vývin a fungovanie mozgu je dôležitý aj vyvážený pomer medzi omega 6 a omega 3 mastnými kyselinami, prijímanými v našej strave v pomere 1:1. Počas posledných sto rokov sa však podstatne zmenili tuky v našej strave. Tá obsahuje oveľa viac živočíšnych tukov a vďaka spôsobu spracovania potravy aj viac omega 6 mastných kyselín. Dnešná moderná strava teda obsahuje esenciálne mastné kyseliny v pomere až 30:1 v prospech omega 6 mastných kyselín. Bolo tiež zmerané, že materské mlieko niektorých žien obsahuje pomer až vo výške 45:1. Preto rastie aj potreba omega 3, aby sa vzájomný pomer dostal do normálu.

Myslite na dostatočný príjem omega 3

Ako už vieme, DHA je látka, ktorá má priaznivý vplyv na vývin mozgu a očí u plodu aj novorodenca. Musí jej však byť dostatok, preto aj výživové tvrdenia schválené Európskou úniou uvádzajú, že priaznivý vplyv sa dosiahne pri konzumácii aspoň 250 mg DHA denne. Jednoduchým spôsobom, ako si dostatočný príjem strážiť, je kvalitná strava, prípadne užívanie kvalitných doplnkov stravy s obsahom omega 3. Odporúčané sú aspoň dve porcie tučných morských rýb týždenne, pretože práve tie obsahujú veľké množstvo DHA a EPA.

{{:pr:}}

Vhodné je zaradiť do stravy za studena lisovaný, extra panenský ľanový olej, potom konopný olej a olej z vlašských orechov.

Okrem konzumácie potravín bohatých na omega 3 je možné spoľahnúť sa aj na doplnky stravy v kapsulách obsahujúce rybí tuk. Oplatí sa však dobre vyberať, a to tie s vysokým obsahom účinných látok (DHA a EPA) v dobre vstrebateľnej forme. Odporúčané dávky potom jednoducho dosiahnete každý deň a budete vedieť, že sebe i vášmu dieťaťu dávate potrebné množstvo dôležitých omega 3 kyselín bez zložitých prepočtov.

Aké následky môže mať nevyvážená strava na vývin mozgu našich detí?

Až 70% mozgových buniek, ktoré sú činné počas nášho života, sa vytvorí pred narodením a počas prvého roka života dôjde k zväčšeniu mozgu až takmer na trojnásobok. Na rozvoj plodu a novonarodeného dieťaťa je teda potrebné veľké množstvo omega 3 mastných kyselín. Dieťaťu ich dodáva matka zo svojich zásob prostredníctvom krvi a materského mlieka (alebo z produktov nahrádzajúcich materské mlieko – zriedka obsahujúcich potrebné množstvo omega 3 esenciálnej mastnej kyseliny).

Práca amerického doktora Ralpha Holmana na tému esenciálnych mastných kyselín v súvislosti s vývinom mozgu u plodu zdôrazňuje:

  • duševná výbava detí sa vyvíja už v maternici matky (počas tehotenstva)
  • esenciálne mastné kyseliny by sa mali dopĺňať pred počatím
  • normálne fungujúci mozog nemôže byť vytvorený bez omega 3 mastných kyselín
  • nie je možné napraviť negatívne následky obmedzeného príjmu omega 3 na vývin mozgu

Obdobná situácia nastáva u práve narodených detí – v prvom roku života sú v mozgu prioritnými procesmi videnie, cítenie, pohybovanie sa a učenie sa hovoriť. Počas tohto obdobia a v ďalších rokoch sa vytvára duševná, fyzická a emočná inteligencia.

Dieťa získava omega 3 mastné kyseliny z matkinho tela, môže sa teda stať, že matkine zásoby sú opakovane vyčerpávané. Nedostatok omega 3 kyselín v matkinej krvi potom môže ovplyvniť jej emócie a vyvolať syndróm známy ako popôrodná depresia. Mnohé ženy však nemajú ako svoje zásoby počas tehotenstva dopĺňať, keď neprijímajú vo svojej strave dostatok omega 3 mastných kyselín. Takže v neskorom tehotenstve je už problém s nedostatkom omega 3 veľký nielen pre matku, ale aj pre dieťa.

Zdroj: www.vitar.cz, zdravetuky.cz

Užitočné zdroje na Slovensku

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Súvisiace na webe

Rovnaká téma z iných rubrík: články, recepty aj nápady na tvorenie.

Ďalšie z rubriky Tehotenstvo

Celá rubrika

Číta sa k fáze Plánovanie bábätka

611 článkov pre rovnaké obdobie, naprieč rubrikami.

Na PreMaminky.sk nájdete 1 098 článkov.

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.