Črevný mikrobióm: základ zdravia, ktorý začína už v bruštku

Tehotenstvo je obdobie, keď sa mikrobióm mení najviac. Ovplyvňuje imunitu mamičky, vstrebávanie živín, hladinu energie aj riziko tehotenskej cukrovky. A čo je fascinujúce, mikrobióm mamičky sa stáva základom mikrobiómu dieťaťa.

Pri prirodzenom pôrode dieťa získava prvé baktérie z pôrodných ciest. Tieto baktérie sú pre neho ako štartovací balíček, ktorý pomáha naštartovať imunitu a trávenie. Deti narodené cisárskym rezom majú mikrobióm iný, pretože prvé baktérie pochádzajú z pokožky a prostredia nemocnice. Nie je to nič zlé, len je dobré vedieť, že takéto deti môžu mať citlivejšie trávenie alebo imunitu a je vhodné mikrobióm podporiť.

Materské mlieko je dokonalé nielen výživovo, ale aj mikrobiologicky. Obsahuje probiotiká, prebiotiká a látky, ktoré podporujú rast „dobrých“ baktérií v črevách bábätka. Deti, ktoré sú dojčené, majú zvyčajne stabilnejší mikrobióm a lepšiu imunitu. Ale aj deti na umelom mlieku môžu mať zdravé črevá, len je dobré vyberať kvalitné mlieka a prípadne doplniť probiotiká vhodné pre dojčatá.

Detský mikrobióm sa vyvíja až do troch rokov veku. Je to obdobie, keď je najzraniteľnejší, ale zároveň najlepšie reaguje na zmeny. Antibiotiká, stres, choroba, málo spánku alebo jednostranná strava môžu mikrobióm narušiť. Naopak pestrá strava, pobyt vonku, kontakt so zvieratami a kvalitné probiotiká ho posilňujú.

Deti s narušeným mikrobiómom môžu častejšie trpieť bolesťami bruška, nadúvaním, ekzémami, častými infekciami, únavou alebo nepokojom. Niekedy sa pridáva aj horší spánok alebo zvýšená citlivosť na stres.

Narušený mikrobióm sa môže prejaviť rôzne a často aj tam, kde by ste to nečakali. Typické signály sú:

• časté nadúvanie, bolesti brucha, zápcha alebo hnačka
• únava, podráždenosť, výkyvy nálad
• oslabená imunita, časté prechladnutia
• kožné problémy (ekzém, suchá koža)
• chute na sladké
• problémy so spánkom

U detí sa často objavuje kombinácia bolestí bruška, nepokoja a častých chorôb.

Podpora mikrobiómu nemusí byť zložitá. Naopak. Často ide o malé zmeny, ktoré majú veľký efekt.

Základom je pestrá strava. Čím viac druhov zeleniny, ovocia, obilnín a strukovín, tým pestrejší mikrobióm. Fermentované potraviny ako kefír, jogurt, kyslá kapusta alebo kimchi dodávajú telu prirodzené probiotiká. Dôležité je súčasne dbať aj na príjem prebiotík, teda potravy pre dobré baktérie - nájdete ich v cibuli, cesnaku, póre, banánoch, ovsených vločkách alebo čakanke.

Veľkú úlohu zohráva aj pobyt vonku. Deti, ktoré trávia čas v prírode, majú pestrejší mikrobióm ako deti, ktoré sú prevažne doma. Kontakt so zvieratami, hlinou alebo trávou je pre mikrobióm doslova balzam.

A potom je tu spánok a stres. Stres mikrobióm oslabuje, spánok ho obnovuje. Mamičky často spia málo, jedia v zhone a žijú v napätí a mikrobióm na to reaguje. Aj malá zmena, ako je večerný rituál pokoja alebo pravidelnejšie jedlo, môže mať veľký dopad.

Probiotiká môžu byť skvelou podporou pre mamičky, tehotné ženy aj deti, ale samozrejme aj pre otcov a ďalších. U detí je vhodné vyberať probiotiká podľa veku a ťažkostí (napr. po antibiotikách, pri ekzéme alebo bolestiach bruška).

Až 70 % imunity sídli v črevách. To znamená, že zdravé črevá = silná imunita. Keď je mikrobióm v rovnováhe, telo lepšie reaguje na infekcie, rýchlejšie sa zotavuje a menej podlieha zápalom. U detí je to obzvlášť dôležité. Deti s vyváženým mikrobiómom bývajú menej choré a lepšie zvládajú obdobie škôlky/školy.

Väčšina sérotonínu, hormónu šťastia, vzniká v črevách. Preto sa hovorí, že črevá sú „druhý mozog“. Keď je mikrobióm v nerovnováhe, môže to ovplyvniť náladu, úzkosť, podráždenosť, spánok aj sústredenie. U detí sa to často prejaví nepokojom, plačlivosťou alebo precitlivenosťou.

Antibiotiká sú niekedy nevyhnutné, ale bohužiaľ ničia aj dobré baktérie. Po antibiotikách je vhodné doplniť probiotiká, zaradiť fermentované potraviny, zvýšiť príjem vlákniny a dopriať telu odpočinok. U detí je obnova mikrobiómu po antibiotikách obzvlášť dôležitá.

• Úrad verejného zdravotníctva SR — Výživa, potraviny a kozmetické výrobky