6 spôsobov, ako motivovať deti k vyváženému stravovaniu

Výživa neodmysliteľne patrí k správnemu rozvoju detí. Je dôležitá predovšetkým pre správny telesný rast a vývin, ale nemôžeme obísť dôležitosť výživy ani v psychickej oblasti. Nedostatočná alebo nevhodná výživa môže spôsobiť zdravotné problémy, ktoré sa môžu následne prejaviť aj v psychike. Ako však deti motivovať, aby jedli viac ovocia a zeleniny?

Namiesto nahrádzania jedla doplnkami stravy pre vás máme pár rád, ako motivovať deti k vyváženému stravovaniu hravou formou.

1. Začnite u seba!

Deti sú obrazom svojich rodičov. To, čo máte vy, chcú aj ony. Ak teda pripravujete iné jedlo pre seba a zdravšiu verziu pre deti, nečudujte sa, že majú väčšiu chuť na to vaše. Aj vám určite prospeje pestrejšia strava a otcovi môžete nenápadne dať menej „toho zeleného“. Rovnako určite nepomôže, ak deti nútite zeleninu alebo ovocie dojedať. Je to ako so všetkými ostatnými príkazmi a zákazmi.

{{:pr:}}

2. Buďte kreatívni!

Medzi receptami na našom webe nájdete inšpiráciu, ako deťom jedlo naservírovať, aby pre ne bolo pútavé a vykúzlilo úsmev aj túžbu ochutnať. Tiež nie je na škodu nechať dieťa „hrať sa“ s jedlom. Napríklad preberať hrášok, fazuľu a iné strukoviny, farbiť cestoviny a pod. Je len na vás, kam až to necháte zájsť. ☺

3. Zapojte deti!

Zoberte so sebou deti na trh a nechajte ich vybrať si ovocie či zeleninu podľa chuti aj vzhľadu. Ak budete chodiť pravidelne, zároveň spoločne objavíte nové druhy, ktoré v supermarkete zvyčajne nenájdete (rôzne tvary tekvíc, bylinky, bobuľovité ovocie, huby). Ak máte vlastnú záhradu, nechajte ich hrabať sa v hline, či vyliezť na strom. Vymýšľajte spoločne rôzne kombinácie a úpravy potravín, alebo ich nechajte vytvoriť jedálniček pre celú rodinu.

4. Spievajte a rozprávajte sa!

Je toľko rozprávok, pesničiek a riekaniek o ovocí a zelenine. Iba na našom webe v kategórii Zábava ich nájdete viac ako dvesto. Nájdite si svoje obľúbené!

5. Nezabudnite na olovrant!

Denná potreba energie je stanovená na 240 - 290kJ na 1 kilogram hmotnosti dieťaťa. Odporúča sa, aby rozloženie stravy v priebehu dňa, z hľadiska príjmu energie, bolo rozložené na 20 % pri raňajkách, pri desiate je to 15 %, obed tvorí 30 %, olovrant je 15 % a večera 20 % z celkového energetického príjmu. Ak teda deti majú na olovrant vrecúško čipsov, čokoládovú tyčinku a veľký zmrzlinový pohár, je to nielen nevhodné, ale môže to aj spôsobovať nechuť („nehlad“) k obedu či večeri. Ponúknite im veľmi chutné a pritom zdravé varianty! Ako rodičia sa snažíme svojim ratolestiam dať to najlepšie, a to platí aj v prípade olovrantov. Žiaľ, výrobky, ktoré sú bežne dostupné v obchodoch, obsahujú príliš veľa cukru, soli alebo konzervačných látok. Dbajme na to, aby sme volili olovranty kvalitné, zdravé a chutné, ktoré popri tom môžu mať aj veselý dizajn.

{{:pr:}}

6. Hrajte sa!

Namiesto stolovej hry pripravte pre zmenu hru s jedlom a pitím. Hodí sa napríklad na detskú oslavu, kde sa zíde viac detí a je väčšia zábava. Na detských párty môžete tiež servírovať záležitosť „dospelých“, a to dipy (omáčky), do ktorých si deti môžu namáčať kúsky zeleniny, či syrové fondue. Ak sa rozhodnete pre čokoládové fondue, oplatí sa vyrobiť si domácu RAW čokoládu.

• Ochutnávky ovocia a zeleniny (hmatom aj chuťou) - Dieťa so zavretými očami dostane do úst kúsok ovocia alebo zeleniny a podľa chuti má určiť, či ide o ovocie/zeleninu, potom určí názov. Vo dvojici môžu tiež súťažiť, kto kúsok skôr spozná a zje.
• Príprava zdravého olovrantu - „ovocné prekvapenie“. Každá skupinka dostane krabičku s pripraveným ovocím, jej úlohou je kreatívnym spôsobom pripraviť olovrant (podoba húsenice, paliem, kvetiny)
• Spoznaj zloženie (ochutnávky pyré) - Do misiek deťom naservírujeme rôzne druhy pyré, opäť im zaviažeme oči a deti sa snažia podľa chuti určiť, z čoho sa pyré skladá. Hru môžeme skúsiť aj s ovocnými kapsičkami, ktorým prelepíme obrázok.
• Pitný režim (ochutnávky nápojov a ich zoraďovanie podľa vhodnosti pre deti) - Neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy a zdravého životného štýlu je pitný režim. Všeobecne je známe, že dieťa by malo každý deň vypiť asi 1,5 litra tekutín, najlepšie vody, čo je aj približné množstvo, ktoré telo denne vydáva. Pravidelný prísun tekutín je rovnako dôležitý ako pravidelná strava. Vodu prijímame nielen vo forme nápojov, ale aj v potravinách. Ak má telo nedostatok tekutín, nastane pocit smädu a súčasne sa začnú tvoriť hormóny, ktoré pôsobia na obličky, aby zadržiavali vodu. Smäd však nie je znamením, že sa máme napiť, ale už je príznakom dehydratácie. Tekutiny je potrebné dodávať pravidelne. Deti majú v tele menšie množstvo vody, nedostatok sa teda prejaví skôr ako u dospelého. Hra s nápojmi: Deťom ponúkneme päť fľaštičiek s rôznymi nápojmi. Fľaštičky sú neoznačené a nie je vidieť, čo sa v nich nachádza. Vybraný hráč má podľa chuti určiť, o aký nápoj ide. (vo fľaštičkách je voda, kola, kefír, čierny čaj, ovocný čaj, žiak ochutnáva pomocou slamky). Po skončení ochutnávky spoločne s deťmi fľaštičky zoradia od najvhodnejšieho nápoja po nápoj najmenej zdravý.

Dúfam, že vám vyššie uvedené rady prídu vhod a spomeniete si na ne. V našich diskusiách podobnú tému riešime dokonca niekoľkokrát, napríklad v diskusii Surová zelenina a ovocie a Dcéra prestala jesť ovocie, máte nejaký fígeľ?. Budeme však rady, keď sa o svoje podelíte aj tu.

Zdroj: voľný preklad z webu www.parents.com

Užitočné zdroje na Slovensku

• Úrad verejného zdravotníctva SR — Výživa, potraviny a kozmetické výrobky