Recept
Bazový rosol
Už neviete, čo s bazou?

- Čas v texte
- 5 min
Bazové kvety (v recepte píšu 30 kvetov – ja som dala asi 100 :))) – čím viac, tým lepšie) a 2 ks očisteného a nakrájaného citróna zalejeme 2,5 až 3 litrami vody.
Toto už bohužiaľ robím tak nejako od oka :)
Privedieme do varu a asi 5 minút povaríme. Odstavíme a necháme do druhého dňa.
Potom cez plátno prelejeme/precedíme a pridáme 3 želírovacie cukry.
Varíme do zhustnutia – skúšam na malom tanieriku a dám na chvíľu do chladničky.
Naplníme čisté poháre, nedávam viečkom dole, ale kto chce, môže... ide o zvyk. Mne to príde zbytočné.
No a máme hotové. Budete veľmi prekvapené chuťou, ja som sa zamilovala :)))
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Zaváranie a nakladanie
Celá rubrika
Margarétková tinktúra
Proti nachladnutiu...
10 406× prečítané

Kvasený zeleninový šalát Pickles
Pripravuje sa hlavne pred zimou, ale teraz v čase koronavírusu sa hodí tiež :-)
3 381× prečítané

Jahodová marmeláda
A máme tu prvé jahôdky...
1 428× prečítané

Hruškový lekvár
Ideálny na frgále, ale aj do buchiet ?
3 289× prečítané

Sirup / šťava z púpavových kvetov
veľmi osviežujúca šťava z púpav a citrónov, zavarená dlho vydrží, znižuje množstvo kupovaných štiav…
1 501× prečítané

Nakladaná repa
Nálevu môžete pripraviť menej podľa množstva repy.
2 321× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.
