PreMaminky.sk

Recept

Prírodné bravčové obličky

Prírodné bravčové obličky podávajte s chlebom.

2 422× prečítané
Prírodné bravčové obličky
Čas v texte
2–3 min

Oblíčky rozrežte a opatrne vyrežte žilky a tučné časti. Dôkladne ich umyte a osušte. V širšom, najlepšie hrubostennom hrnci rozohrejte maslo a dorúžova na ňom opečte nakrájanú cibuľu. Pridajte mletý rascu a opekajte, kým nezavonia. Pridajte pokrájané oblíčky a zprudka ich orestujte – stačí asi len 2–3 minúty, nie dlhšie, aby oblíčky nestvrdli. Osoľte ich a okorenite pieprom, podlejte vývarom a 5 minút povarte. Podávajte s chlebom, posypané tymianom.
Tip - Oblíčky opekajte zprudka a krátko, inak stvrdnú.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.