Rošťáci

Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, namočíme do cesta. To pripravíme tak, že soľ, korenie, Maggi, Worcester, solamyl, horčicu, cesnak a vajce poriadne zmiešame dokopy. Namočené mäso dáme do misky, prikryjeme potravinárskou fóliou alebo alobalom a necháme cez noc v chladničke uležať. Potom smažíme na panvici s rozpáleným olejom z oboch strán do úplného prepečenia. Najlepšie sú so zemiakovou kašou a zeleninovou oblohou.