PreMaminky.sk

Recept

Gyoza

Domáce japonské mäsové taštičky :).

1 832× prečítané
Gyoza
Čas v texte
15–20 min
  1. Najprv treba spraviť plnku, všetky suroviny zmiešame a necháme odstáť v chladničke.
  2. Keď je plnka hotová, môžeme si pripraviť cesto z vody a múky.
  3. Pripravené cesto vyvaľkáme na tenučko a pomocou pohára vykrojíme kruh.
  4. Do cesta vložíme mäsovú plnku a spojíme okraje. (prstami, vidličkou alebo ako chceme :) )
  5. Potrebujeme širokú panvicu s neprilnavým povrchom, na ktorej budeme robiť taštičky. Pridáme na ňu kvapku oleja a naplnené taštičky. Necháme opekať na miernom teple, strážime ich, rukami jemne nadvihujeme, či sú odspodu už opečené. Ak áno, môžeme ich rovnako poopekať aj z oboch bočných strán, ale nemusíme.
  6. Do panvice vlejeme trošku vody a hneď prikryjeme, taštičky sa po opečení budú teraz dusiť. Potrvá to cca 15 - 20 minút.
  7. Hotové taštičky polejeme sójovkou a môžeme konzumovať :). Dobrú chuť!

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.