Bravčová panenka na smotane s brokolicou a gnocchi

Panenku nakrájame na plátky, pokojne hrubšie, a z oboch strán ju vo väčšej hlbokej panvici opečieme na tuku. Osolíme, môžeme pridať aj korenie, zalejeme vodou, aby bolo mäso akurát ponorené. Pár minút varíme. Potom mäso vyberieme, nakrájame na menšie kúsky a vrátime na panvicu, pridáme brokolicu pokrájanú na menšie kúsky, ja som dala asi 200 g mrazenej, ale môže byť aj viac. Varíme asi 5 minút, potom pridáme trochu múky rozmiešanej v troche vody, ešte 5 minút varíme, potom pridáme smotanu a nakoniec gnocchi uvarené podľa návodu. Minútku povaríme a podávame. Môžeme pred podávaním posypať aj strúhaným syrom.