Recept
Bravčové medailónky v brusnicovej omáčke
Chutné a rýchle
- Čas v texte
- 2 hod
Mäso umyjeme, nakrájame na medailónky a jemne vyklepeme. Posolíme, dáme mletú rascu, mleté čierne korenie. Medailónky sprudka opečieme na oleji z oboch strán. Mäso som vložila do hrnca, podliala vodou, pridala 1 kocku bujónu a dusila asi 1/2 hodinu. Potom som tam pridala asi 3PL brusnicovej omáčky a dusila domäkka. Mäso som vybrala z výpeku a zahustila som ho solamylom rozmiešaným v troche studenej vody. Jedlo bolo hotové. Môžete podávať s opekanými zemiakmi alebo zemiakovým pyré.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Bravčové mäso
Celá rubrika
Taká iná domáca sekaná
Nevyhadzujte mäso ....
1 314× prečítané
Bravčové plece
z jedného hrnca
2 577× prečítané
Cesnakovec
plece a cesnak, bomba
1 180× prečítané
Farebný guláš
Guláš s bravčovým alebo hovädzím mäsom a množstvom zeleniny... môže byť ostrý alebo neostrý...…
1 089× prečítané
Bratislavské plecko
Recept na výborné jedlo s ostrejšou chuťou.
6 598× prečítané
Pštrosie vajce z mletého mäsa, zemiaková kaša
Na plnku: 8 ks vajec uvarených natvrdo Podľa chuti: štipka mletého korenia, štipka drveného kmeňa a…
3 522× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.