Recept
Baranie na víne
Barania pečienka na bielom víne so zemiakovou kašou.
Chudé baranie pliecko nakrájame na väčšie kocky. Osolíme ich, okoreníme a rýchlo opečieme na oleji. Potom podlievame bielym vínom a vývarom. Keď je mäso celkom mäkké, odparíme na šťavu. Ničím nezahusťujeme, ale len prelievame vypečenou šťavou. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu a čerstvý zeleninový šalát.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Baranie mäso
Celá rubrika
Kotlíkový guláš
Guláš z baraniny a hovädzieho mäsa so slaninou a zemiakmi.
4 451× prečítané
Slovenský guláš
Guláš z baranieho, bravčového a hovädzieho mäsa, so zeleninou.
3 978× prečítané
Rumunský guláš
Guláš z baraniny s fazuľkami.
3 904× prečítané
Baraní paprikáš
Baraní guláš s paprikou a kyslou smotanou.
2 497× prečítané
Čevapčiči
‚Karbanátky‘ z baraniny a hovädzieho mäsa.
1 750× prečítané
Baranie karbonátky
Karbonátky z baraniny a zemiakov.
2 692× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.