Recept
Baranie karbonátky
Karbonátky z baraniny a zemiakov.
Mäso odblanieme, umyjeme, zomelieme na mlynčeku na mäso. Zomelieme aj olúpané zemiaky, cibuľu a cesnak. Všetko premiešame s vajcom a koreninami. Na doštičke posypanej strúhankou nakrájame z väčšieho valčeka diely a z nich vytvoríme karbonátky. Opekáme ich z oboch strán a podávame ihneď horúce na vyhriatych tanieroch. Karbonátky sa podávajú nielen so zemiakmi, ale aj s varenou červenou repou, s kapustou zahustenou zápražkou a aj s hráškom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Baranie mäso
Celá rubrika
Kotlíkový guláš
Guláš z baraniny a hovädzieho mäsa so slaninou a zemiakmi.
4 451× prečítané
Slovenský guláš
Guláš z baranieho, bravčového a hovädzieho mäsa, so zeleninou.
3 978× prečítané
Rumunský guláš
Guláš z baraniny s fazuľkami.
3 904× prečítané
Baranie na víne
Barania pečienka na bielom víne so zemiakovou kašou.
2 705× prečítané
Čevapčiči
‚Karbanátky‘ z baraniny a hovädzieho mäsa.
1 750× prečítané
Baraní paprikáš
Baraní guláš s paprikou a kyslou smotanou.
2 497× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.