PreMaminky.sk

Recept

Kapustové žemle

Sú výborné samotné, u nás všetkým chutia,

2 809× prečítané
Kapustové žemle
Čas v texte
30 min
Teplota v texte
180 °C

Do misky rozdrobíme kocku kvasníc, pridáme pol lyžičky cukru, zalejeme vlažným mliekom a zaprášime hladkou múkou. Kvások necháme kysnúť. Keď nám kvások vykysne, pridáme do neho vajce, prilejeme rozpustené maslo, soľ, hladkú múku. Vypracujeme lepkavé a ťahavé cesto. Do hotového cesta vmiešame údenú a kyslú kapustu, ktorú trochu pokrájame. Lyžicou robíme na papier na pečenie kopčeky. Na každú žemličku nasypeme trochu rasce. Pečieme na 180°C asi 30 minút, dozlata. Lyžicu je dobré si namočiť. Ja okrem rasce sypem aj soľou, alebo rôznym korením.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.