Recept
Kefírové žemle
Keď skysne mlieko...
Urobíme si kvások z kefíru, cukru a droždia. Múku zmiešame so soľou, pridáme kvások a vymiesime cesto. Necháme chvíľu vykysnúť, potom rozdelíme na 12 dielov a dáme na plech (môžeme vytvoriť žemle, pletienky, rožky.....). Potrieme maslom alebo olejom a posypeme podľa ľubovôle.. (mak, rasca, soľ,......môžeme dať aj plátok syra). Pečieme dozlatista na 180 - 200 stupňov.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Pečivo a domáca pekáreň
Celá rubrika
Celozrnný rožok/žemľa
Zdravá varianta svetlého pečiva
1 872× prečítané
Kapustové žemle
Sú výborné samotné, u nás všetkým chutia,
2 809× prečítané
Cesnakové placky
České buchty alebo placky? Z rovnakého receptu :)
4 338× prečítané
Nekvasený ražný chlieb
výborný chlebík
4 114× prečítané
Škvarkové tyčinky
Rýchle a veľmi dobré
4 061× prečítané
Celozrnný chlieb z domácej pekárne
Celozrnný chlieb je hutnejší, vlhčí a s menšími pórmi.
7 168× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.