PreMaminky.sk

Recept

Chlieb naan

Grilované chlebové placky s makom, sezamom alebo cesnakom.

1 906× prečítané
Chlieb naan
Čas v texte
10 min

V mise zmiešajte múku, soľ, cukor a prášok do pečiva. V inej nádobe premiešajte mlieko s olejom. Tekutinu potom vlejte k múčnej zmesi a vypracujte hladké cesto. Miesite ho aspoň 10 minút; ak bude príliš lepivé, pridajte múku. Misu vytrite olejom a uhnetené cesto v nej nechajte asi 10 minút odpočívať. Potom ho vyvaľkajte do 5 gulí. Predhrejte gril v rúre a na hornú mriežku zasuňte plech. Z gulí vytvarujte placky, posypte ich makom, sezamom alebo cesnakom, dajte ich na rozpálený plech a opečte ich do svetlohnedej farby. Pri podávaní ich potrite maslom.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.