PreMaminky.sk

Recept

Zapečené zemiaky a bravčovým mäsom

Zasýti celú rodinu alebo hladných robotníkov

3 590× prečítané
Zapečené zemiaky a bravčovým mäsom
Čas v texte
20 min
Teplota v texte
180 °C

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a uvaríme do mäkka. Bravčové mäso nakrájame na rezančeky (môžeme deň vopred naložiť), prudko osmažíme a necháme dusiť vo vlastnej šťave. Medzitým osmažíme cibuľu na slanine. Do mäsa pridáme nakrájanú klobásu a zmiešame aj s cibuľkou dohromady. Ešte chvíľku dusíme. Na vymastený plech dáme vrstvu zemiakov, posypeme korením. Na zemiaky dáme mäsovú zmes, poukladáme plátky syra a nakoniec zase zemiaky. Ľahko posypeme syrom. Rozšľahané vajcia zmiešame so smotanou, osolíme a zalejeme zemiaky. Pečieme zakryté asi 20 minút na 180 °C. Pár minút pred koncom odkryjeme a posypeme syrom.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.