Recept
Husté lečo s čabajkou
Zelenina s čabajkou a vajcom.
Vo väčšom hrnci rozohrejte slnečnicový olej, potom na ňom osmažte nakrájanú cibuľu, po štyroch minútach pridajte rozdrvený cesnak, pár minút opekajte, pridajte očistené a nakrájané papriky a desať minút dusťte. Zaprášte sladkou paprikou, pridajte na kolieska nakrájané čabajky a paradajky a nechajte ich zmäknúť. Nakoniec na zmes vyklepnete vajíčka a zamiešajte. Podávajte teplé s bagetkou.
TIP - Skúste aj francúzsku verziu leča, tzv. ratatouille. Neobsahuje údeninu ani vajce, zato lahodný baklažán a farebné cukety, plechovku nakladaných paradajok, tymian a rozmarín.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hlavné jedlá zo zeleniny
Celá rubrika
Cuketovo-jogurtové lievance
Cuketovo-jogurtové lievance podávajte s pestom, smotanou, plátkami avokáda a parmezánom.
1 462× prečítané
Brokolicovo-kukuričné placky
Placky z brokolice, kukurice a syra podávajte s tzatziki.
2 036× prečítané
Cestoviny s karfiolom a slaninou
Zapekané cestoviny a karfiol so slaninou a syrom.
1 112× prečítané
Karfiolovo-brokolicové placky
Keď sa stretne karfiol aj brokolica
1 756× prečítané
zapečený baklažán so šunkou a parmezánom
chutne spracovaný baklažán
2 399× prečítané
Syrové cestoviny s karfiolom
originálne spojenie
1 059× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.