Recept
Karfiolovo-brokolicové placky
Keď sa stretne karfiol aj brokolica
Brokolicu aj karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Roztlačíme tlčikom na zemiaky, pridáme vajce, korenie podľa chuti a múku podľa potreby, aby vzniklo hustejšie cesto. Časť múky môžeme nahradiť strúhankou, vajce môžeme dať buď celé rovno, alebo z bielkov ušľahať sneh, placky sú potom nadýchanejšie. Usmažíme na oleji do zlatista, alebo môžeme aj upiecť nasucho v rúre. Podávame so zemiakom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hlavné jedlá zo zeleniny
Celá rubrika
Zeleninová omáčka s kuracím mäsom
vhodné aj pre drobcov
3 103× prečítané
Karfiolový korpus na pizzu
pizza úplne inak
1 972× prečítané
Brokolicovo-zemiakové placky
Jednoduchý zeleninový obed
2 190× prečítané
Karfiolové muffiny
Veľmi dobré muffiny
2 022× prečítané
Karfiolové placky
Uvaríme karfiol, necháme vychladnúť. Potom roztlačíme vidličkou, pridáme korenie, majorán, soľ,…
1 682× prečítané
Zapečená zelenina
s medvedím cesnakom
1 743× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.