PreMaminky.sk

Recept

Zelerové karbonátky

Zdravé karbonátky pečené v rúre

2 079× prečítané
Zelerové karbonátky
Čas v texte
10 min
Teplota v texte
200 °C

Očistený zeler, mäso/salám/syr nastrúhame nahrubo, všetko dáme do misy, pridáme pretlačený cesnak, ošúpanú nadrobno nakrájanú cibuľu, rozbité vajcia, horčicu, soľ, korenie, majorán a toľko strúhanky, aby sa zmes nerozpadávala.
Dobre všetko premiešame a vypracujeme kompaktnú hmotu, z ktorej tvarujeme malé karbonátky.
Karbonátky rozložíme do olejom vymasteného pekáča, tiež ich potrieme olejom, dáme do vyhriatej rúry a pečieme 10 minút pri teplote 200 °C.

Doma robím s kuracím alebo morčacím mäsom - doma ho zomelem a pridám k zeleru. Ale videla som aj variant so salámou.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.