Recept
Tarhoňa
Ako uvariť chutnejšiu tarhoňu.
- Čas v texte
- 7–10 min
V návode na obale tarhone je uvedené: vložte do horúcej osolenej vody s lyžičkou oleja a varte 7-10 min.
Ja pripravujem tarhoňu inak.
Najprv ju nasucho orestujem v hrnci až do zhnednutia (ale nie do spálenia) a potom zalejem horúcou vodou tak asi 2 cm nad tarhoňu. Pridám soľ, olej a premiešam. Varím pod pokrievkou 10-15 minút a sem-tam premiešam.
Voda sa vyparí a tarhoňa zväčší objem. Netreba cediť.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Prílohy
Celá rubrika
Cesnakové hranolky
Tešíte sa, ako si večer zaľahnete pod perinu, pustíte si obľúbený film a budete pri tom niečo…
2 582× prečítané
Domáce tortilly
Domáca verzia, lepšia, zdravšia, chutnejšia.
1 591× prečítané
Hrnčekový knedlík z mikrovlnky
Jednoduchá príprava výborného knedlíka bez éčok
1 945× prečítané
Karlovarská knedľa
Robím ho k hovädzej sviečkovej, vždy má obrovský úspech a navyše spotrebujem suché pečivo.
2 036× prečítané
Zemiaky s pečenou cibuľou a cherry paradajkami.
Chrumkavé zemiačiky s cibuľou, cherry paradajkami, petržlenovou vňaťou a tymiánom.
2 149× prečítané
Roztlačené zemiaky
Zemiaky s karamelovou cibuľkou a smotanou.
3 114× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.