Recept
Roztlačené zemiaky
Zemiaky s karamelovou cibuľkou a smotanou.
Zemiaky uvarte v šupke domäkka, ošúpte a roztlačte na hrudky. Cibuľu nakrájanú na kúsky opražte na masle s olivovým olejom do svetlokaramelovej farby a primiešajte ju k zemiakom aj s tukom. Pridajte jemne nasekanú mladú cibuľku, soľ a korenie a polovicu ohriatej smotany. Dobre premiešajte a pridajte zvyšnú smotanu podľa toho, akú chcete získať výslednú konzistenciu.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Prílohy
Celá rubrika
Staročeské placky
Takto jedli naše babičky a dedkovia, tak prečo by sme nemohli aj my.
12 715× prečítané
Zemiakové placky s fetou
Trochu iná príloha alebo len tak
1 074× prečítané
Pečená mrkvička
Sladká mrkva s tymianom pečená na masle.
2 406× prečítané
Knedlík v pare
Knedlík varený v parnom hrnci.
1 518× prečítané
Žemľová knedľa
Klasický pokrm k rôznym omáčkam.
4 060× prečítané
Hrnčekový knedlík
Potrebujete 3 rovnako veľké hrnčeky. Hrnčeky dôkladne vymastíme maslom a vysypeme múkou. Do misy…
2 929× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.