PreMaminky.sk

Recept

Zemiakový knedlík

Špecialita českej domácej kuchyne

2 008× prečítané
Zemiakový knedlík
Čas v texte
15–20 min

Zemiaky uvaríme, ošúpeme a pretlačíme sitom alebo nastrúhame nadrobno a hneď zmiešame s múkou a krupicou. Pridáme maslo, soľ a vajce.

Cesto dôkladne a rýchlo, aby nezriedlo, spracujeme a vyvaľkáme valce s priemerom cca 5 cm a dĺžkou asi 20 cm. Čo najrýchlejšie vložíme do vriacej osolenej vody a pomaly varíme asi 15-20 minút - podľa veľkosti. Hotové vyberieme a krájame.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.