Recept
Rezance
Viem, že to nie je polievka, ale rezance do nej jednoducho patria.
Do misy nasypeme hrubú múku, pridáme vajíčko, trochu posolíme a pridáme vodu. Keď je cesto príliš tuhé, pridáme vodu, keď je príliš redké, pridáme múku. Keď máme pekné nelepivé cesto, rozvaľkáme ho tak, aby cez ne bolo vidieť noviny. Potom ho položíme na svetlé miesto schnúť. Medzitým si pripravíme mlynček alebo nôž s doskou. Potom cesto nakrájame na menšie pásy a zomelieme na mlynčeku na rezance, alebo krájame nožom na tenké rezančeky. Buď necháme doschnúť a dáme do polievky a varíme.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Polievky
Celá rubrika
Prežganka
Jednoduchá, ale chutná polievka
1 942× prečítané
Kapustová polievka
ževraj tukožrútska :D
2 813× prečítané
Údená polievka s ryžou
klasika našich babičiek
2 926× prečítané
Fitness dietná brokolicovo-karfiolová polievka
Už ste niekedy skúšali uvariť brokolicovú bez mlieka a bez smotany? Ide to! A výsledok rozhodne…
5 353× prečítané
Špenátová polievka
Skvelá a zdravá polievka.
864× prečítané
Fazuľová minestrone
Fazuľa je zdrojom bielkovín, vlákniny a celého radu vitamínov a minerálov. Do polievky môžete…
833× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.