Recept
Špenátová polievka
Skvelá a zdravá polievka.
- Čas v texte
- 10 min
Cibuľu olúpeme, očistíme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozpustíme maslo. Vsypeme cibuľu a opražíme ju. Pridáme múku, opražíme ju, premiešame a všetko zalejeme vývarom alebo vodou. Privedieme do varu a za neustáleho miešania pridáme čerstvý alebo rozmrazený špenát. Podľa chuti okoreníme, osolíme a varíme asi 10 minút. Keď dávam čerstvý špenát, polievku rozmixujem. Potom vlejeme smotanu, pridám prelisovaný cesnak, rozšľahané vajce, necháme prejsť varom a odstavíme.
Podávam s krutónmi alebo uvarím zemiaky na kocky a zamiešam ich do polievky po rozmixovaní.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Polievky
Celá rubrika
Prežganka
Jednoduchá, ale chutná polievka
1 942× prečítané
Karfiolová polievka s mrkvou
Na masle speníme cibuľku, zaprášime múkou a pridáme prelisovaný cesnak. Zalejeme vodou alebo…
9 683× prečítané
Hrachový krém
Rýchle, chutné, zdravé.....
1 314× prečítané
Jesenná polievka
krémová, netradičná
1 308× prečítané
Šošovicová polievka s medvedím cesnakom
Polievka z červenej šošovice
1 292× prečítané
Pórová polievka
polievka s trochou parmezánu
852× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.