Recept
Prežganka
Jednoduchá, ale chutná polievka
Na panvici nasucho opražíme 100 g hrubej múky, pozor však, aby sa vám ani trošku nepripálila.
Privedieme do varu vývar alebo vodu, v ktorej sme možno varili zemiaky, a upraženú múku do nej nasypeme. Osolíme, okoreníme čerstvo roztlčeným rascou a korením a bobkovým listom. Hneď ako polievka zhustne, pridáme 3 celé vajcia, ľahko ich v polievke rozmiešame a necháme zraziť. Nevaríme ich dlho! A máme hotovo :)
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Polievky
Celá rubrika
Cuketová polievka na ázijský spôsob ?
Cuketa a ázijské korenie...
1 844× prečítané
kaleráb polievka
zdravá polievka bez zápražky skvele spracujete aj tvrdé kaleráby :-)
2 077× prečítané
Kaleráborová polievka
Na oleji speníme nastrúhané kaleráby, osolíme, okoreníme čiernym korením a pridáme muškátový…
1 239× prečítané
Pôstna polievka
Z rôznych koreňov :)
1 267× prečítané
Mliečna polievka so strúhankou
mlieko, voda, soľ, vajce, hrubá múka
1 278× prečítané
Detská špenátová polievka
Pre deti, ktorým špenát nevadí :)
1 921× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.