PreMaminky.sk

Recept

Zemiakovo-mrkvová polievka

Zdravá a chutná zemiakovo-mrkvová polievka. Stojí za vyskúšanie!

1 577× prečítané
Zemiakovo-mrkvová polievka

Oškrabané zemiaky nakrájame na malé kocky, mrkvu na kolieska a cibuľu nahrubo. Všetko krátko orestujeme na olivovom oleji a následne zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom. Osolíme, okoreníme, pridáme tymian a rozmarín a povaríme do zmäknutia. Keď sú zemiaky a mrkva dostatočne mäkké, rozmixujeme dohladka a zjemníme smotanou. Na podávanie odporúčam opečené žemličky alebo nejakú bagetku.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.