Recept
Rožok, žemľa
Rýchla hrnčeková klasika
- Čas v texte
- 40–60 min
- Redakcia označuje ako
- zdravé
Ingrediencie zmiešame (vzhľadom na kvalitu dnešného droždia môžeme zmiešať všetko dokopy), ale normálne zarábam do teplého mlieka kocku droždia, nechám chvíľu vykysnúť a potom primiešam ku všetkým ostatným ingredienciám.
Cesto necháme pod utierkou cca 40-60 min vykysnúť a potom tvarujeme rožky alebo žemle, čo kto rád.
Potierame buď bielkom, alebo celým rozšľahaným vajíčkom, ale nemusíte potierať vôbec, mám vyskúšané :)
Pečieme na 180 st. cca 15 min, záleží na vašej rúre.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Pečivo a domáca pekáreň
Celá rubrika
Pizza
Z dávky mi vyjdú 3 kusy pizze :)
1 840× prečítané
Domáce žemle
Výborné a nadýchané
2 036× prečítané
Domáca bageta
bageta pre každú príležitosť
2 464× prečítané
Celozrnný rožok/žemľa
Zdravá varianta svetlého pečiva
1 872× prečítané
Syrové žemličky
Domáce syrové žemličky z tvarohového cesta
1 571× prečítané
Zo všetkých surovín urobíme cesto a necháme hodinu kysnúť. Vytvarujeme bagetky (4 ks), narežeme ich navrchu a potrieme vodou. Necháme ešte chvíľu stáť a dáme…
Bagetky
1 311× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.