Jahňacie na majoráne a medvedom cesnaku

Dostala som domáce jahňacie, tak sa s Vami podelím o recept :-)

Jahňacie som odblanila a potrela olejom spolu s medvedím cesnakom a majoránom. Do hrnca som dala trochu oleja a zasypala zeleninou. Pridala som dve rozpolené cibule a mäso. Zaliala som trochou vody a piekla do mäkka (asi hodinu a pol). Podávala som so zemiakovou knedľou, kapustou a špenátom.