Recept
Tofu s cuketou po indicky
Na olivovom oleji speníme nastrúhaný zázvor s roztlčenou rascou rímskou, pridáme na kocky nakrájané tofu a cuketu, párkrát premiešame a pridáme lyžičku kurkumy, kari a garam masaly (indické korenie už namiešané).
Všetko chvíľku podusíme pod pokrievkou a máme hotovo. Kto chce, môže na zjemnenie použiť / pridať biely jogurt. Kopcovitú lyžicu.
Ako prílohu som zvolila quinoou s červenou šošovicou, tú máme veľmi radi.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Bezmäsité hlavné jedlá
Celá rubrika
Tvarohové karbanátky
Ďalšia osvedčená rýchlovka
2 775× prečítané
Vyprážaný hermelín, zemiaky + príloha
Hermelín nakrájame, obalíme v trojobale a vyprážame na oleji do zlatista. Medzitým si uvaríme…
1 842× prečítané
Kôprová omáčka so zemiakmi a vajíčkom
Najlepšia kôprovka, akú som robila. Rýchla, jednoduchá, veľmi dobrá.
5 326× prečítané
Pohánka so zeleninou
zdravé a rýchle
1 785× prečítané
Cícerový guláš pre deti
Vďaka množstvu cíceru je toto jedlo bohaté na bielkoviny a vďaka orieškovej chuti bude chutiť aj…
5 125× prečítané
Omeleta s kozím syrom
rýchly a sýty obed
1 936× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.