PreMaminky.sk

Recept

Grófkine rezy

Bezlepkové grófkine rezy s jablkami.

2 031× prečítané
Grófkine rezy
Čas v texte
30 min
Teplota v texte
180 °C

Múku presejte do misy, vmiešajte prášok do pečiva a štipku soli. Potom pridajte žĺtky, 120 g cukru a maslo a spracujte na pružné cesto. Hrudu cesta odoberte a dajte ju do mrazničky, zvyšné cesto rozvaľkajte a vyložte ním plech pokrytý papierom na pečenie. Navrch rozložte jablká, posypte vanilkovým cukrom a ľahko aj škoricou. Bielka vyšľahajte do tuha, potom k nim primiešajte aj zvyšný cukor a vyšľahajte do lesklého snehu. Sneh dajte na jablká a navrch nastrúhajte cesto z mrazničky. Pri 180 °C pečte asi 30 minút.
Tip - Jablká môžete premiešať s hrozienkami alebo ich čiastočne nahradiť hruškami.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.