PreMaminky.sk

Recept

Mäsové závitky podľa Vlastíka

Kuracie závitky s bravčovou panenkou.

1 110× prečítané
Mäsové závitky podľa Vlastíka
Čas v texte
60 min
Teplota v texte
200 °C

Mäso na kurací rezeň ľahko naklepeme. Mäso z bravčovej panenky nakrájame na prúžky. Olivy nakrájame na plátky, cesnak nasekáme. Kuracie mäso ľahko osolíme, vložíme dva plátky panenky a olivy. Plátky zvinieme a spevníme špáradlami alebo niťou. Vložíme do pekáča, znova ľahko osolíme, okoreníme a posypeme cesnakom. Poukladáme maslom a ľahko podlejeme. Vložíme do rozpálenej rúry na 200 °C a pečieme pod pokrievkou asi 60 minút. Potom ešte chvíľku vložíme pod gril.

Rozpis je na 1 porciu.

Ako príloha sa hodia zemiaky, pripravené na rôzne spôsoby, a tatárska omáčka, napríklad zn. Helmans.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.