PreMaminky.sk

Recept

Tekvicová pizza

Táto diétna varianta pizze ma veľmi nadchla, preto posielam recept ďalej (zdroj internet). V ceste nie je ani gram múky a podľa ingrediencií, ktoré si dáte navrch, sa hodí aj do delenej stravy. Deťom mierne osladlé cesto veľmi chutilo, dokonca si pochutnal aj môj muž. Tekvicu možno nahradiť cuketou (tá však púšťa veľa…

5 134× prečítané
Tekvicová pizza
Čas v texte
10 min
Teplota v texte
180 °C

Na cesto: polovica menšej tekvice, 150 g tvrdého syra, 2 vajcia, korenie a cesnak.

Tekvicu ošúpeme a nastrúhame na hrubo. Posolíme a necháme chvíľu stáť. Potom utierkou alebo v látkovej plienke vytlačíme prebytočnú tekutinu (veľmi dôkladne, inak sa „cesto“ bude rozpadávať). Zmiešame s vajcami, strúhaným syrom a korením (oregano, bazalka, cesnak, čo kto má rád).

Cesto rozložíme na papier na pečenie a dáme do rúry na 10 min zapiecť (180°C). Potom môžeme potrieť paradajkovou zmesou s bylinkami, obložiť syrom, šunkou, hubami a dať dopiecť na 15 min do rúry.

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.