PreMaminky.sk

Recept

Kuracie paličky s cestovinou

kuracie stehienka varené vo vode, s cestovinou - bez lepku

1 711× prečítané
Kuracie paličky s cestovinou

Olivový olej nalejeme do hlbšieho hrnca. Nakrájame si cibuľu, mrkvu a zeler nadrobno a ľahko orestujeme na oleji, pridáme nožom rozdrvený cesnak.

Na zeleninu pridáme očistené kuracie paličky, ľahko orestujeme a zalejeme horúcou vodou. Necháme dusiť mäso do mäkka. Zemiak ošúpeme a nakrájame na drobné kocky a pridáme do vývaru, tesne predtým, než budeme vypínať hrniec s mäsom, priložíme vetvičku lúbistoku, vývar nám to krásne prevonia !

Mäkké mäso presunieme z vývaru do hrnca pod pokrievku, aby nám nevychladlo. Tyčovým mixérom rozmixujeme zeleninu vo vývare. Môžeme ľahko osoliť. Ak je omáčka redšia, môžeme zahustiť nastrúhaným zemiakom (necháme variť o pár minút dlhšie) alebo ryžovou múkou.

Podávame s uvarenou kukuričnou cestovinou.

Dobrú chuť ! :)

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.