PreMaminky.sk

Recept

Zapekané kuracie prsia „Caprese“ (mozarella, rajčiny...) Proste Mňam!

?Zapekané kuracie prsia s mozarellou a paradajkami na štýl – „Caprese“.? Jednoduché a chutné jedlo, ktoré vás ohúri nielen svojimi farbami, ale hlavne chuťou.? Hotové ho budete mať do pol hodinky.

6 031× prečítané
Zapekané kuracie prsia „Caprese“ (mozarella, rajčiny...) Proste Mňam!
Čas v texte
20 min

RECEPT

Čo budeme potrebovať?

4 ks kuracie prsia (väčšie kúsky)

2 balenia mozarella

2 ks väčšie paradajky

soľ, čierne korenie, bazalka

cesnak v prášku

balzamikový ocot

olivový olej

A ako budeme postupovať?

Rúru si predhrejeme na 200 stupňov. Kuracie prsia osušíme a z jednej strany, cca do 3/4 narežeme. V miske si zmiešame cca 2 PL olivového oleja s čiernym korením, soľou a práškovým cesnakom. Kuracie prsia vložíme do olivovej marinády a rukami premiešame. Takto pripravené dáme bokom. Medzitým si paradajky a mozarellu nakrájame na tenké plátky, ktoré následne vkladáme do kúskov mäsa. Naplnené kuracie prsia vložíme do zapekacej misy a vrch posypeme bazalkou. Pečieme cca 20 minút, kým nie je mäso úplne prepečené a vo vnútri nie je ružové (dávame pozor, aby sa nám nevysušilo). Podávame s pokvapkaným balzamikom a ľahkým šalátom.

Dobrú, ale hlavne zdravú chuť!

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.