Recept
Nakladaný hermelín
Hermelín s korením, cibuľou, cesnakom a feferónkou.
1. Hermelín pozdĺžne prekrojíme na dva rovnako hrubé plátky. Plátky po obvode vyvaľkáme v mletej červenej paprike. Ak chcete pikantnejší, môžete použiť ostrú papriku. 3 strúčiky cesnaku rozlisujeme a utrieme s kávovou lyžičkou grilovacieho korenia a potrieme ním reznú plochu a hornú časť hermelínu. Hermelín vložíme do pohára.
2. Do pohára pridáme rôzne farebné guľôčky korenia, nové korenie, bobkové listy, feferónku a cibuľu nakrájanú na hrubé plátky, oddelenú na jednotlivé kolieska a dva strúčiky cesnaku. Všetko zalejeme slnečnicovým olejom opatrne po okraji pohára.
Ak by začali napr. strúčiky plávať, stačí vziať špajdľu a zatlačiť ich k hermelínu. Necháme tri dni uležať v chladničke a podávame s čerstvým pečivom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Zaváranie a nakladanie
Celá rubrika
Paradajkové čatní
Tak a teraz paradajky ?
1 651× prečítané
Bazalkové pesto
Očistenú bazalku dáme do mixéra, pridáme podľa chuti orechy alebo semienka, ja som dala…
1 659× prečítané
Čučoriedkový džem
zdravý a chutný
1 809× prečítané
Čerstvé bylinky v olivovom oleji
Naučte sa mraziť bylinky, v zime sa vám zídu
1 315× prečítané
Džem de luxe
Vlastný domáci džem môže byť úplne luxusnou záležitosťou, ktorá vám spríjemní zimné podvečery.
960× prečítané
Paradajkovo-bazalkové pesto
Spojená chuť paradajok, bazalky a syra...
2 221× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.