Recept
Cesnak v slanom náleve
recept na uchovanie cesnaku
Cesnak olúpeme a strúčiky poukladáme do malých pohárikov. Zalejeme studeným soľným nálevom, aby boli všetky dobre ponorené.
Používame rovnakým spôsobom ako čerstvý cesnak. Pozor: cesnak v soľnom náleve bez okyslenia nie je vhodný na dlhodobé uchovávanie pri izbovej teplote (riziko botulizmu). Uchovávame ho len v chladničke a čo najskôr ho spotrebujeme; pri neistote sa riaďte overeným zaváracím postupom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Zaváranie a nakladanie
Celá rubrika
Sirup / šťava z púpavových kvetov
veľmi osviežujúca šťava z púpav a citrónov, zavarená dlho vydrží, znižuje množstvo kupovaných štiav…
1 501× prečítané
Zavárané marhule a broskyne
Rýchly broskyňový kompót Na 1l vody potrebujeme 450g cukru. Broskyne rozpolíme alebo nakrájame na…
6 098× prečítané
Malinový sirup
malinový sirup s bylinkami
2 171× prečítané
Nakladaná repa
Nálevu môžete pripraviť menej podľa množstva repy.
2 321× prečítané
SEDMOKRÁSKOVÝ MED
Výborný medík z prírodných zdrojov
2 389× prečítané
Hruškový kompót
Tohtoročné hrušky
5 155× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.