Recept
Bravčové mäso v mrkve s hráškom
Recept od babičky
Cibuľu nakrájať nadrobno. Mrkvu očistiť a nakrájať na kolieska. Mäso nakrájať na kocky. Cibuľu speniť na oleji, pridať kocky mäsa, chvíľu restovať. Potom prisypať mrkvu, premiešať a podliať vodou. Osoliť, okoreniť. Keď je mäso polomäkké, pridať hrášok, citrónovú šťavu. Dovariť domäkka. Nakoniec mäso s hráškom a mrkvou zahustiť múkou rozmiešanou v troche vody a zjemniť kúskom masla. Krátko povariť a odstaviť. Podávať s varenými zemiakmi.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Bravčové mäso
Celá rubrika
Domáca mäsová roláda so zemiakovou kašou
Postup na roládu: Do formy (ja som robila do formy na srnčí chrbát) dáme alobal, potom tam dáme…
1 484× prečítané
Mleté rezničky
zámerne nepíšem holandské, recept upravený :)
1 172× prečítané
Kotlík z bravčovej kýty s hranolčekmi
Deň vopred si naložíme kýtu na plátky alebo na kúsky. Nakladám do oleja zmiešaného so soľou,…
2 653× prečítané
Gyoza
Domáce japonské mäsové taštičky :).
1 832× prečítané
Závitky s kyslou kapustou
mäso plnené kapustou a slaninou
1 403× prečítané
Bravčové medailónky s hráškom
Rada vymýšľam recepty z toho, čo máme doma, a toto je jeden z nich :)
5 325× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.