Krémeš

Lístkové cesto si buď rozvaľkáme na plát alebo kúpime už hotové cesto, ktoré rovno len rozbalíte a dáme na otočený plech. Popicháme na pár miestach vidličkou a pečieme, až kým cesto nezozlatne.

Medzitým si v kastróliku uvaríme hustý puding - môžeme osladiť cca 3-4 lyžicami cukru (sladkosť záleží na vás), a keď puding vychladne, primiešame doň maslo. Je to klasická pudingová náplň.

Náplň rozotrieme na prvý plát, druhým prikryjeme a buď posypeme iba cukrom alebo môžeme poliať citrónovou polevou.

Necháme tak 3-4 hodinky odstáť, aby krásne zmäkol.