Recept
Krúpová polievka s pórom
- Čas v texte
- 2–3 hod
Krúpy opláchneme horúcou vodou. Dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a necháme namočené 2 – 3 hodiny. Na masti opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, mrkvu, zeler a petržlen. Pridáme hl. múku a papriku, môžeme pridať aj prelisovaný cesnak. Krátko orestujeme, zalejeme vývarom ( alebo vodou ) a varíme asi 10 minút. Pridáme scedené a opláchnuté krúpy. Varíme na miernom ohni asi 20 minút. Nakoniec pridáme na kocky nakrájaný pór, dochutíme soľou, pár korením a muškátovým orieškom. Ešte krátko prevaríme. Polievka je naozaj hustá a veľmi dobrá :)
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Polievky
Celá rubrika
Pórová polievka so smotanou
Hladká a jemná je krémová pórová polievka, varená zo zeleninového vývaru, zahustená maslovou…
3 069× prečítané
RAW špenátová polievka
polievka hotová do 10 minút, plná vitamínov
3 371× prečítané
Karfiolová polievka s medvedím cesnakom a rastlinným mliekom
klasika trochu inak
1 159× prečítané
Kapustnica
jednoduchá kapustnica
2 242× prečítané
Údená polievka
Vývar z údeného s kašou
1 258× prečítané
Pórová polievka
Očistený, umytý pór nakrájať na polkolieska, osmažiť na masle, zalejeme trochou vody, mliekom,…
1 271× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.