PreMaminky.sk

Recept

Langoše

Niečo nezdrave ale za to chutné :)

1 683× prečítané
Langoše
  1. Do trochy vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme lyžicu cukru, rozmiešame, poprášime múkou a necháme vykysnúť kvások.
  2. Múku preosejeme, pridáme soľ, smotanu, vykysnutý kvások a vlažné mlieko podľa potreby.
  3. Vymiesime na vláčne cesto, poprášime múkou a necháme vykysnúť na teplom mieste.
  4. Vykysnuté cesto rozdelíme na 15 - 20 bochníčkov. Hneď môžeme začať vyprážať. Do rozpáleného oleja, ktorý prilievame postupne vkladáme rukou vyformované langoše na placku a postupne vyprážame z obidvoch strán. Musia v oleji plávať.
  5. Hotové langoše zvyknem dať odkvapkať na servítky.
  6. Podľa chuti podávame s cesnakom, tatarkou, kyslou smotanou a nastruhaným syrom.
  7. Dobrú chuť!

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.