Recept
Králičí rezeň
Skúste z králika niečo iné?
- Čas v texte
- 5 hod
Králika (ideálne domáceho – je väčší) si porcujeme. Ja som odrezala zadné nohy, sú na to ideálne, a potom som vyrezala ešte pri chrbtici krásne kúsky. Umyjeme, osolíme a obalíme v klasickom trojobale. Rozohrejeme si olej a králika si zo všetkých strán osmažíme, ale iba ľahko, bude sa ešte dopekať v rúre ?
Pekáčik som vymazala masťou a osmaženého králika do neho poukladáme, prikryjeme a pečieme na 150 stupňov 1 až 1,5 hodiny. Mäso krásne zmäkne. Robievam takto občas aj rezne ?
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Králičie mäso
Celá rubrika
Králik na smotane
No chlapci nám pomaly a iste končia na tanieri ?
4 741× prečítané
Králik s rozmarínom
s cesnakom a slaninou
1 345× prečítané
Pečený králik s dusenou špenátom
Pečeného králika s dusenou špenátom podávajte s zemiakovými knedľami.
2 753× prečítané
Králik na cibuli s údeným mäsom
Takto upečený králik je veľmi chutný a použité údené mäso odstráni všetok králičí „pach“ ;)
3 730× prečítané
Králik na cesnaku s cuketovou kapustou
Králik knedľa kapusta ;)
2 321× prečítané
Králičie ragú s cestovinami
Vyskúšajte tento gurmánsky recept - krehké králičie mäso.
5 974× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.