Tvarohová torta bez múky

Na koláč budete potrebovať:

250 g – jemný tvaroh odtučnený (samozrejme môžete dať plnotučný)
275 g – hrudkovitý tvaroh odtučnený (samozrejme môžete dať plnotučný)
4 lyžice – biely jogurt
3 ks – vajcia
1 bal. – vanilkový puding
2 lyžice – kakao
ovocie podľa chuti
aróma alebo sladidlo (cukor)

Pripravte si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh vyšľahajte tyčovým mixérom, pridajte 4 lyžice bieleho jogurtu a vanilkový puding. Postupne pridávajte jedno vajce po druhom a po každom dôkladne vyšľahajte. Môžete pridať aj cukor. Pôvodný recept je bez cukru. Ja som pridala 50 g a nebolo to cítiť, takže manžel by uvítal viac.

Výslednú hmotu rozdeľte na 2 časti (jednu väčšiu, druhú menšiu) a do menšej pridajte 2 lyžice kakaa.

Pripravte si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 18 cm a vyložte ju papierom.

Začnite vrstviť cestá. Cestá vrstvite striedavo do stredu formy. Navrch poukladajte ovocie podľa chuti a dajte piecť do vopred vyhriatej rúry.

Najprv pečte pri teplote 175 stupňov cca 20 minút. Po uplynutí tohto času teplotu znížte na 150 stupňov a pečte ďalších 30 minút.

Upečený koláč nechajte úplne vychladnúť. Skladujeme v chladničke.