PreMaminky.sk

Recept

Grófkin koláč

Výborný jablkový dezert.

1 835× prečítané
Grófkin koláč
Čas v texte
30–60 min

GRÓFKIN KOLÁČ Vypracujeme cesto a dáme do mrazničky aspoň na 30 – 60 minút. Potom 2/3 cesta nastrúhame alebo natlačíme na vymastený plech. Na cesto dáme plnku: 600g. Nastrúhaných jabĺk 200 g. Cukru 100 g. Nasekaných orechov 50 g. Hrozienok (brusníc) najlepšie vopred namočených v rume 1 lyžička škorice Všetko zmiešame Pomer ingrediencií v plnke môžeme zmeniť podľa vlastných predstáv . Zo 4. bielkov vyšľaháme sneh a rozotrieme na plnku. Zvyšnú 1/3 cesta nastrúhame na sneh. Dáme do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov piecť. Keď pekne zružovie, je hotový. Cca 30 minút. Ale je lepšie kontrolovať. Je výborný ešte teplý chrumkavý, rovnako tak na druhý deň pekne rozležaný a vláčny .

Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú

Komentáre

Zatiaľ tu nikto nič nenapísal. Budete prvá?

Napísať komentár

Podpíšeme ho menom z vášho účtu. Komentár zverejníme, keď prejde redakciou.