Recept
Rizoto s červenou repou a vínom
Rizoto z repy, vína, cibule a fazule, ochutené parmezánom a čerstvým tymiánom.
Cibuľu nakrájame na jemno a na olivovom oleji orestujeme spolu s nasekaným cesnakom. Pridáme prepláchnutú ryžu a chvíľu restujeme. Potom pridáme olúpanú a pokrájanú repu na kocky, opäť spoločne všetko chvíľu restujeme. Prilejeme víno a necháme odpariť za občasného miešania. Potom postupne prilievame vývar až do uvarenia ryže. Na záver vmiešame fazuľu (scedenú a opláchnutú), cottage syr, čerstvý tymián, soľ a korenie a nastrúhaný parmezán.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hlavné jedlá z ryže
Celá rubrika
Ostrá ryža s krevetami
Ryža s krevetami, hráškom, slaninou a kari pastou.
1 938× prečítané
Koláč v ryžovej kruste
Koláč z ryže, špenátu a tvarohu.
1 250× prečítané
Rizoto s krevetami a chrumkavými cuketami
Ryža s krevetami, cuketami a paradajkovou passatou.
2 372× prečítané
Tekvicové rizoto
Ryža s tekvicou, cuketou a klobásou.
3 274× prečítané
Cuketové rizoto
Ak máte prebytok cukiet, odporúčam vyskúšať toto cuketové rizoto.
3 958× prečítané
Tekvicové rizoto
Orestujem cibuľku, anglickú slaninu, tekvicu, osolím. Do toho dám okrúhlozrnnú ryžu, veľa…
2 020× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.