Recept
Tekvicové rizoto
Ryža s tekvicou, cuketou a klobásou.
- Čas v texte
- 2–3 min
Väčší, širší hrniec rozohrejte na strednom ohni, pridajte olej, nakrájanú cibuľu, kolieska klobásy, nakrájanú tekvicu a chilli korenie a opekajte 2–3 minúty alebo kým cibuľa nezmäkne. Vsypte ryžu a minútu opekajte. Vlejte vývar a privedte do varu. Potom znížte plameň a pod pokrievkou varte 15 minút alebo kým ryža nevstrebe všetku tekutinu. Vmiešajte cukety a 2 minúty prehrievajte. Podávajte s rukolou.
Tip - Skvelé sú v recepte aj hrubšie kolieska španielskeho chorizo.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hlavné jedlá z ryže
Celá rubrika
Rizoto s krevetami a chrumkavými cuketami
Ryža s krevetami, cuketami a paradajkovou passatou.
2 372× prečítané
Auflauf
Osmažíme cibuľu a tempeh, potom premiešame s ryžou, bobkovým listom, majoránom a oreganom, zalejeme…
1 506× prečítané
Indonézska vyprážaná ryža
Ryža s makrelou, hráškom a kari pastou.
1 402× prečítané
Cuketové rizoto
Ak máte prebytok cukiet, odporúčam vyskúšať toto cuketové rizoto.
3 958× prečítané
Tekvicové rizoto
Orestujem cibuľku, anglickú slaninu, tekvicu, osolím. Do toho dám okrúhlozrnnú ryžu, veľa…
2 020× prečítané
Rizoto so šunkou a zeleninou
Na polovici masti krátko orestujeme ryžu, zalejeme vodou, osolíme a pod pokrievkou necháme variť po…
2 677× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.