Recept
Kuracia kapsa s hrachovým krémom
Výborná kombinácia
- Čas v texte
- 20 min
- Teplota v texte
- 220 °C
- Redakcia označuje ako
- zdravé
Kuracie prsia očistíme a do každého urobíme tenkým nožom zárez tak, aby vznikla kapsa. Bylinkové maslo pripravíme z 2 lyžíc masla a pretlačeného cesnaku s bylinkami. Vymastíme ním kapsu zvnútra a vložíme polovicu uvareného vajca. Otvor uzavrieme špáradlom. Prsia z oboch strán osolíme, okoreníme a jemne posypeme paprikovým korením. Na panvici si rozohrejeme olej a naplnené prsia prudko opečieme. Potom ich dopečieme v rúre 20 minút pri 220 °C.
Do hrnca naliejeme vývar, pridáme hrášok a varíme 20 minút. Odstavíme a rozmixujeme na krém, ktorý pretrieme cez sitko a dochutíme soľou, peprom a zvyšným maslom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hydinové mäso
Celá rubrika
Kuracia čína
Kuracia čína s kešu orieškami
1 833× prečítané
Morka s paprikami a cesnakom
Morčacie kúsky s dusenou paprikou a cesnakom podávané s ryžou.
1 234× prečítané
Kuracie prsia na smotane s jazmínovou ryžou
Cibuľu očistíme a nakrájame na polkolieska, smažíme na oleji, keď cibuľka trochu zmäkne, pridáme…
4 126× prečítané
Kura na zemiakoch so smotanou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kúsky, poukladáme dno zapekacej misy. Na zemiaky dáme kuracie stehná,…
886× prečítané
Kuracia roláda so šunkou
Skúste kura naplniť :)
1 273× prečítané
1. Vajcia vložte do malého hrnca a zalejte ich studenou vodou. Zakryte pokrievkou, postavte hrniec na vysoký plameň, priveďte do varu, potom hrniec odstavte z…
Kurací šalát s karfiolom
804× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.