Recept
Kuracia roláda so šunkou
Skúste kura naplniť :)
- Čas v texte
- 40 min
- Redakcia označuje ako
- zdravé
Kura osušíme a opatrne vykostíme tak, aby sa nepoškodila koža. Uložíme ho na podložku kožou nadol, osolíme a potrieme cesnakom. Na celú plochu položíme plátky šunky. Z 2 lyžíc oleja a rozšľahaných vajec pripravíme praženicu, osolíme a navrstvíme na šunku. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Mäso zvinieme, pomocou pevnej nite upravíme do tvaru rolády a vložíme do olejom vymasteného pekáča. Roládu potrieme olejom, osolíme, podlejeme trochou teplej vody a vo vyhriatej rúre pečieme 40 minút pri asi 200 st. Počas pečenia niekoľkokrát poliejeme výpekom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Hydinové mäso
Celá rubrika
Kuracina na slivkách
Hľadala som v starej kuchárke inšpiráciu na kura inak a nakoniec to dopadlo takto. A môžem povedať,…
1 387× prečítané
Jahly s morčacím mäsom a mrkvou
Jedlo s vôňou kari :-)
1 396× prečítané
Dvanásťhodinová kačica
Vďaka pomalému pečeniu bude kačacie mäso krehké a šťavnaté.
1 715× prečítané
Kura s jablkami
Klasika trochu inak, ale rýchlo
1 239× prečítané
Špízy
Špízy s kuracím mäsom, syrom a broskyňou
852× prečítané
Kuracie s paradajkami
paradajková omáčka
1 269× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.