Punčová torta

Najprv si urobíme cesto . Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Prilejeme vodu s olejom a asi ešte minútku šľaháme. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielka . Cesto rozdelíme do maslom vymastených a múkou vysypaných foriem. Jedna forma bude okrúhla najlepšie s priemerom 24cm a druhá bude normálny plech na buchty 17x25cm, ale nemusí byť úplne presný, ani ja nemám rovnaký. Pečieme v predhriatej rúre na 195C cca 19minút.
Pripravíme si sirup , ktorý si rozdelíme na tri diely a každý diel obarvíme farbivom.
Okrúhly korpus rozrežeme napoly a z oboch strán ho potrieme marmeládou .
Obdĺžnikový korpus nakrájame na plátky, namočíme v sirupe, ľahko vyžmýkame(čím viac budeme žmýkať , tým bude suchší, takže naozaj jemne) a položíme na spodnú časť okrúhleho korpusu. Farby striedame po pruhoch a keď máme celý okrúhly korpus zaplnený, prikryjeme druhou časťou korpusu. Zaťažíme (napríklad hrncom s vodou) a necháme pár hodín odstáť.
Pripravíme si citrónovú polevu , pri ktorej len vyšľaháme šťavu s cukrom. Ak chcete, môžete polevu aj obarviť a len ju naliať na tortu.
Cez noc stuhnúť v chladničke a môžete podávať ! Prajem dobrú chuť !

!!! Nemám nafotený postup torty, tak Vám tam prikladám fotky stiahnuté z netu , aby ste pochopili a vedeli ako skladať namočené pruhy na tortu. !!