Recept
Pohánkové rizoto
Partner je asi ako väčšina chlapov na mäso, tak som si myslela, že toto mu chutiť nebude. Omyl, zjedol 2 porcie po sebe a toto je jedno z mála zdravých jedál, ktoré miluje.
- Čas v texte
- 10–12 min
Pohánku prepláchnuť a zaliať vodou tak, aby bola 5 cm nad pohánkou. Za občasného miešania variť 10-12 minút domäkka. Na oleji orestovať nakrájanú cibuľu a cesnak, pridať nadrobno nakrájané šampiňóny a mrkvu, všetko podusiť asi 7 minút. K zmesi pridať zvyšok zeleniny a prehriať. Na záver všetko zmiešať a dochutiť soľou, korením, petržlenovou vňaťou a na tanieri posypať jednotlivé porcie nastrúhaným syrom.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Bezmäsité hlavné jedlá
Celá rubrika
Baklažány plnené zeleninou a šampiňónmi
Chcete baklažán?
2 786× prečítané
Zapečené zemiaky s nivou
Zemiaky očistíme a nakrájame na tenké plátky. Cesnak nasekáme na malé plátky a nivu nastrúhame na…
1 815× prečítané
Smažený karfiol v rúre
Ingrediencie 1 karfiol 2 vajcia 1/2 hrnčeka hladkej múky 1/3 hrnčeka strúhanky 1 pohár vody štipka…
2 873× prečítané
Tofu s cuketou po indicky
Na olivovom oleji speníme nastrúhaný zázvor s roztlčenou rascou rímskou, pridáme na kocky nakrájané…
1 940× prečítané
Tvarohové knedle plnené jahodami
Nasypem múku a pridám štipku soli. K tomu si dám tvaroh, vajce. Všetko premiešam, priliejem…
1 423× prečítané
Karfiol pod čiapkou
s kurkumou a medvedím cesnakom
1 121× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.