Recept
Cícer s baklažánom v paradajkovej omáčke
Nebojme sa cícera :)
- Čas v texte
- 1 hod
- Redakcia označuje ako
- zdravé
Cícer cez noc namočíme. Vodu odlejeme, cícer varíme domäkka v novej vode s majoránkou. Asi 1 hodinu. Vodu odlejeme a cícer osolíme.
Na olivovom oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme na rezančeky nakrájaný baklažán a na plátky nakrájané strúčiky cesnaku. Pridáme trochu olivového oleja a restujeme zhruba 10 minút.
Pridáme nasekané paradajky a necháme ich prehriať. Zmes osolíme, odstavíme a pridáme nasekanú koriandrovú vňať.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Bezmäsité hlavné jedlá
Celá rubrika
Granadír
Tradičné slovenské jedlo, ktoré robievala mamička :)
15 351× prečítané
Cibuľový koláč s tvarohom
Škaredá streda a neviete, čo?
1 905× prečítané
Gnocchi s brokolicou a cheddarom
Jednoduchý recept do 20 minút
1 401× prečítané
Domáca kôprová omáčka
. Z masla a múky si pripravíme hnedú zápražku, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekaný kôpor,…
1 262× prečítané
Zapečená cvikla
Cviklu v alobale vložíme do rúry a pečieme 30 minút. Nakrájame zemiaky, cibuľu, cesnak a pečenú…
1 106× prečítané
Cuketový koláč
Krehké cesto s cuketou, syrom a horčicou.
1 676× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.