Recept
Kôprová omáčka
Výborná a rýchla.
- Čas v texte
- 15–20 min
Nasekaný kôpor mám od leta v mrazničke.
V hrnci rozohrejeme maslo, zaprášime ho múkou a opražíme do ružova. Ružovú zápražku zalejeme vývarom alebo vodou a povaríme. Stačí 15 - 20 minút, kým sa rozvaria prípadné hrudky. Pridáme kôpor a trochu mlieka a omáčku necháme prejsť varom.
Kôprovú omáčku dochutíme octom, osolíme a nakoniec vmiešame smotanu.
Podávam s vajíčkom natvrdo alebo vareným hovädzím mäsom a zemiakmi.
Preložené z českého originálu na ProMaminky.cz · Naposledy upravené · Ako texty vznikajú
Ďalšie z rubriky Zálievky a omáčky
Celá rubrika
avokádový dip
Dužinu avokáda, smotanu, koriander, limetkovú šťavu aj jalapeño papričku dajte do robota a…
1 832× prečítané
Majonézová omáčka
K mäsitým pokrmom
1 953× prečítané
Kari dip
Rýchlovka k pečenému mäsu
3 739× prečítané
Bravčová omáčka
Výborná a zdravá
5 015× prečítané
Paradajková omáčka
Veľmi chutná a rýchla omáčka, ktorú deti milujú :)
1 577× prečítané
Majonéza bez vajec
je jednoduchá, rýchla a veľmi dobrá
1 379× prečítané
Na PreMaminky.sk nájdete 2 957 receptov.